Робокухни - новый рынок или фальстарт?
23.11.2015Нет сомнений, что в ближайшие годы на рынке резко вырастет разнообразие роботизированных систем для дома. Сейчас набор доступной робототехники практически исчерпывается роботами-пылесосами, и уборки бассейнов, роботами для мойки стекол и фигурной стрижки кустов. Не пройдет и несколько лет, как предложение пополнят: социальные роботы-собеседники для детей и стариков, машины, складывающих белье после стирки, роботы-повара и, возможно, роботы для взрослых.
Практичность многих из этих разработок вызывает сомнения - “собеседники” не обладают достаточным уровнем интеллекта, часть систем слишком дороги, другие чересчур громоздки. Некоторые машины кажутся непрактичными и медленными - чего стоит, например, робот, складывающий футболку на протяжении 10 минут! Тем не менее, две системы уже получили действительно широкое распространение - роботизированные пылесосы и во многом схожие с ними робо-газонокосилки. В ближайшее время мы, возможно, станем свидетелями распространения автоматизированных поваров.
Среди кухонных комплексов наибольший интерес представляет система, разработанная английской компанией Moley Robotics, которая поступит в продажу в 2017 году.
В кухонный комплекс входит пара рук-манипуляторов, печь, шкафы для еды и посуды, а также тачскрин, с которого осуществляется управление. Отдавать команды робо-кухне можно и через приложение для планшетов или смартфонов.
Пользователи смогут выбрать один из 2 тысяч предустановленных рецептов, записанных при помощи технологии захвата движения и 3D камеры. Другие рецепты можно будет скачать в специальном онлайн-магазине, кроме того, предусмотрена возможность добавлять в память устройства свои собственные рецепты.
Робот полностью воспроизводит процесс готовки - машина не только повторяет движения человека, но и выдерживает необходимые паузы. В приложении есть функция поиска - по рецепту, продуктам или типу диеты.
За безопасность отвечает защитный экран. Пока манипуляторы остаются неактивными, они складываются, чтобы не занимать много пространства. Система адаптирована под размеры обычных кухонь и занимает не так уж много места, при желании всегда можно будет готовить и “по-старинке”, вручную.
Манипуляторы произведены компанией Shadow Robot. В комплексе используется 129 сенсоров, 24 сочленения и 20 моторов. Компания, расположенная в Лондоне, производит различные модели роборук, оснащенные пневматическими и электрическими актуаторами - их используют в NASA, Bielefeld University, Carnegie Mellon University и ряде европейских разработок.
Робо-кухня обойдется первым покупателям недешево - в $75 тысяч, однако, как ожидают в Factor Magazine, цена на неё упадет до $30 тысяч в пределах следующих пяти лет. Другие данные приводит Popular Science - по информации издания, стоимость комплекса составит порядка $15 тысяч. Комплектация робота может со временем меняться - разработчики размышляют о том, что можно создать полностью автономную систему, включающую в себя посудомоечную машину, холодильник и ряд других устройств - тогда робот сможет функционировать в практически замкнутом цикле. Например, человеку не придется мыть машину после того, как она порежет мясо - робо-повар справится с этим самостоятельно.
Кухонные роботы Moley Robotics не окажутся единственными на рынке. с различными робо-поварами, как правило, ограниченными по функционалу, начали активно появляться с 2009 года.
Нет сомнений, что потенциальные объемы рынка привлекут еще немало разработчиков универсальных систем приготовления различных блюд. Остается надеяться на то, что в ближайшие годы комплекс получит столь же широкое распространение, как роботы-пылесосы, а не станет очередным дорогим фальстартом, подобно многим потребительским роботам.














