Это не быстрые изменения, но они обещают в конечном итоге весьма радикальные изменения на одном из рынков, который долгие годы отличался консерватизмом. Изменения связаны, прежде всего, с появлением целого ряда современных технологий, которые постепенно находят востребованность в сельской местности. Давайте посмотрим на них на примере Объединенного Королевства.

Развитие светодиодных ламп, аква- и гидропоники существенно расширит диапазон культур, которые можно будет выращивать на вертикальных фермах и в крытых комплексах. 3D-печать продуктов и блюд станет весьма популярным направлением как с точки зрения творческого самовыражение поваров и дизайнеров, так и с позиций оптимизации рациона людей. Существенно сократится доля отходов производства.

Как ожидается, многие люди обратятся к флекситарианству - преимущественно растительным диетам, допускающим эпизодическое потребление мяса. Большая доля мясных продуктов начнет поступать в магазины и сети общественного питания из лабораторий и… с ферм насекомых.

Классические фермы обзаведутся сенсорами для сбора данных о состоянии почв, температуры и уровнях влаги. Аграрии станут чаще обращаться к “дроноводам”: БЛА составят точные цифровые карты территорий ферм, осмотрят посевы на предмет наличия заболеваний, вредителей, потребности в ирригации и удобрениях. Роботы соберут урожай, покормят и подоят животных. Речь не идет о каком-то отдаленном будущем - уже сейчас число доильных роботов исчисляется многими сотнями.  Подробнее: theguardian.com 

+

За новостями робототехники и ИИ удобно следить в телеграм-канале prorobots

Подборка ссылок на интересные самоделки в области робототехники - в телеграм-канале roboDIY_ru