Flippy - робоповар за $3 в час

06.03.2020

Miso Robotics налаживают коммерциализацию робота-повара Flippy, аренда которого обойдется сетям общественного питания в $2 тысячи в месяц или порядка $3 в час. Развертывание системы наиболее целесообразно в развитых странах с высоким уровнем зарплат и дорогостоящей арендой помещений.

Робот Flippy, разработка Miso Robotics, стоит меньше, чем труд наиболее низкооплачиваемого сотрудника, а главное - способен заменить часть персонала заведений общественного питания.

Miso Robotics начинала свою деятельность в 2016 году - на тот момент стоимость коммерчески-доступных робоманипуляторов достигала $100 тысяч. Эквивалентные современные модели подешевели по меньшей мере в 10 раз, причем их эффективность лишь возросла.

Miso предоставляют Flippy в аренду, стоимость которой составляет $2 тыс. в месяц - или $3 в час, если говорить о сетях ресторанов общественного питания. Эксплуатация живого сотрудника обходится в $4-10 тыс. в месяц. Роботы способны работать 24 часа 7 дней в неделю, не нуждаются в выходных и декретах и не подвержен текучке кадров. Конечно, иногда роботу требуется техобслуживание. 

Ранние версии Flippy работали на линиях Dodger Stadium и в заведениях CaliBurger - новые устройства получили уменьшенные бюджетные манипуляторы и готовятся заступить на вахту в небольших кухнях.

Развертывание подобных систем становится наиболее целесообразным в местах с высоким уровнем оплаты труда и с дорогой арендой - например, в Калифорнии.

Американские рестораны испытывают колоссальный кадровый голод - вероятнее всего, рост текучки и зарплат спровоцирует дальнейшую роботизацию.

Судьба компаний, стремящихся заработать на хайпе роботизации и первыми приобщиться к высоким технологиям, тяжела - Zume так и не удалось развернуть крупный сервис по доставке потребителям пиццы, готовящейся прямо в фургоне, Creator до сих пор не открыл дополнительные заведения, а китайские Alibaba и Country Garden Holdings еще только оценивают эффективность автоматизированных продуктовых магазинов и ресторанов.

В последние годы внедрения в индустрии разделились на два подхода. В рамках первого из них производители пытаются заместить живых сотрудников и перестроить существующие бизнес-процессы, адаптировав их под возможности автоматики (подход Сreator). В рамках второго компании поставляют решения автоматизации, призванные занять место живых сотрудников в существующей инфраструктуре (подход Miso). 

Второй подход вряд ли можно признать перспективным. В отличие от человека, если ситуация хоть немного отличается от стандартной, на которую робот рассчитан, устройство, как правило, не способно решить возникшую проблему. Кроме того, без переработки бизнес-процессов “под машину”, сложнее реализовать потенциал автоматизации. 

По материалам:  latimes.com ; фото в заголовке - Miso Robotics

----

За новостями робототехники и ИИ удобно следить в телеграм-канале prorobots - основные новости; телеграм-трансляции, посвященных робототехнике, больше ссылок на новости и репортажи - в телеграм-канале prorobotsRealTime - подпишитесь на него прямо сейчас, а если пользуетесь Facebook, то лайкните страницу prorobots.  

Смотрите связанные статьи Robo-педии:

  Публикации

Последние материалы

Метки
AGV ai BVLOS DARPA DIY DIY (своими руками) DJI Lely pick-and-place RPA VTOL аватары авиация автоматизация автомобили автомобили и роботы автономные аддитивные технологии андроиды анималистичные АНПА антропоморфные Арт архитектура аэромобили аэропорты аэротакси безопасность безработица и роботы беспилотники бионика больницы будущее бытовые роботы вакансии вектор вертолеты видео внедрения роботов внутритрубная диагностика водородные военные военные дроны военные роботы встречи высотные выставки газ Германия глайдеры горнодобыча городское хозяйство господдержка гостиницы готовка еды Греция грузоперевозки группы дронов гуманоидные дайджест Дания доение роботизированное доильные роботы дом домашние роботы доставка доставка беспилотниками доставка и роботы дронизация дронопорты дроны Европа еда железные дороги животноводство жилище захваты земледелие игрушки идеи измерения Израиль ИИ ИИ - вкратце инвентаризация Индия Иннополис инспекция интервью интерфейсы инфоботы Ирак Иран искусственный интеллект испытания исследования история Италия Казахстан как заработать Канада квадрупеды кейсы киборгизация кино Китай коботы коллаборативные роботы колонки коммунальное хозяйство компании компоненты конкурсы конспекты конструкторы концепты кооперативные роботы космос культура курьезы курьеры лабораторные роботы Латвия лесоустройство лизинг линки логистика люди и роботы магазины машинное обучение медицина медицина и роботы металлургия мнения мобильные роботы мойка море морские мусор мусор и роботы навигация надводные наземные военные роботы налоги наука научные роботы необычные нефтегаз нефть Нидерланды Новая Зеландия Норвегия носимые роботы ОАЭ образование образовательная робототехника обучающие роботы общепит общепит и роботы общество Объединенное Королевство октокоптеры онлайн-курсы робототехники опрыскивание офисные охрана и беспилотники охрана и роботы парники патенты персональные роботы пищепром пляжи ПО подводные подводные роботы подземные пожарные пожарные роботы поиск полевые роботы полезные роботы полиция помощники Португалия порты последняя миля потребительские роботы почта право презентации пресс-релизы применение беспилотников применение дронов применение роботов прогнозы проекты производство производство дронов происшествия промышленность промышленные роботы противодействие беспилотникам псевдоспутники работа развлечения и беспилотники развлечения и роботы разработка распознавание речи растениеводство регулирование регулирование дронов регулирование робототехники рекорды рисунки робомех робомобили роботакси роботизация робототехника роботрендз роботренды роботы роботы и автомобили роботы и мусор роботы и обучение роботы и развлечения роботы и строительство роботы телеприсутствия роботы-транспортеры робошум рои рой Россия Руанда сад садоводство сайт RoboTrends.ru сбор урожая сборка заказов сварка связь сделки сельское хозяйство сенсоры сервисные роботы синтез речи склады склады и роботизация соревнования сортировка сотрудничество софт-роботика социальная робототехника социальные социальные роботы спорт спорт и дроны спорт и роботы спутниковая статистика строительство судовождение США такси телеком телеприсутствие теплицы теплосети термины терроризм тесты технологии техносказки торговля транспорт транспортные роботы тренды трубопроводы трубопроводы и роботизация уборка Украина уличные роботы участники рынка фотограмметрия Франция химия хобби-беспилотники ховербайки Хождение цифры частоты чатбот шагающие роботы Швейцария Швеция шоу экзоскелеты эко-дроны экология электроника энергетика этика (робоэтика) Южная Корея юмор Япония

Подписка: RSS, Email, Telegram
  Информация