Flippy - кухонный робот-ассистент для производства бургеров

13.03.2017

Разработчик кухонной робототехники Miso Robotics выпустил Flippy, робо-манипулятор для переворачивания бургеров. Искин устройства (искусственный интеллект) способен отличить кусок курицы от булочки, а готовый бургер от заготовки. Flippy относится к так называемым “коботам”, или кооперативным роботам - если машина зафиксирует присутствие человека в рабочей зоне, то задействованный разработчиками промышленный манипулятор Universal Robotics немедленно остановится, чтобы исключить столкновение с человеком и возможные травмы.  

О замене поваров и полной роботизации общепита речь не идет - ассистент берет на себя лишь часть монотонных повторяющихся операций, скучных для человека и не требующих его критического мышления. 

Общепит - выгодная цель для роботизации. В ближайшие годы многие рестораторы все более активно будут переходить к использованию промышленной автоматики - стоимость людского труда со временем только растет, в то время как машины способны работать 24 часа без выходных и отпусков, учатся на своих ошибках, а цена на них неизменно падает по мере роста их массовости.  Современные устройства, способные выполнять тот же объем работы, что и человек, получающий в McDonalds $15 в час, обходятся владельцем предприятий быстрого питания в $25 до $35 тысяч долларов и могут окупиться за 6 месяцев.

Автоматизация общепита идет широким фронтом, американская сеть ресторанов быстрого питания Wendy’s устанавливает автоматические киоски для самообслуживания в тысяче своих заведений. McDonalds и Panera уже несколько лет, как занимаются внедрением аналогичных касс для предварительного заказа и оплаты.   

+ + 

Источник: fastcodesign.com

  Публикации

Последние материалы

Метки
AGV ai DARPA DIY DIY (своими руками) DJI Lely pick-and-place RPA VTOL автоматизация автомобили и роботы автономные аддитивные технологии андроиды анималистичные антропоморфные Арт аэротакси безопасность безработица и роботы беспилотники бионика больницы будущее бытовые роботы вакансии вектор вертолеты видео внедрения роботов военные военные дроны военные роботы встречи высотные выставки газ Германия горнодобыча городское хозяйство гостиницы готовка еды Греция грузоперевозки группы дронов гуманоидные дайджест Дания доение роботизированное доильные роботы домашние роботы доставка беспилотниками доставка и роботы дронизация дроны Европа железные дороги животноводство захваты земледелие игрушки идеи измерения Израиль ИИ ИИ - вкратце инвентаризация Индия Иннополис инспекция интервью интерфейсы инфоботы Ирак Иран искусственный интеллект исследования история Италия Казахстан как заработать Канада кейсы киборгизация кино Китай коботы коллаборативные роботы колонки коммунальное хозяйство компании компоненты конкурсы конспекты конструкторы концепты кооперативные роботы космос курьезы курьеры лабораторные роботы Латвия лизинг линки логистика люди и роботы машинное обучение медицина медицина и роботы металлургия мобильные роботы мойка море морские мусор мусор и роботы надводные наземные военные роботы налоги научные роботы необычные нефтегаз нефть Нидерланды Новая Зеландия Норвегия носимые роботы ОАЭ образование образовательная робототехника обучающие роботы общепит и роботы общество Объединенное Королевство онлайн-курсы робототехники опрыскивание охрана и беспилотники охрана и роботы патенты персональные роботы пищепром пляжи ПО подводные подводные роботы подземные пожарные пожарные роботы полевые роботы полезные роботы Португалия потребительские роботы право презентации пресс-релизы применение беспилотников применение дронов применение роботов прогнозы проекты производство производство дронов происшествия промышленность промышленные роботы противодействие беспилотникам работа развлечения и беспилотники развлечения и роботы разработка распознавание речи растениеводство регулирование регулирование дронов регулирование робототехники рекорды рисунки робомех робомобили роботизация робототехника роботрендз роботренды роботы роботы и автомобили роботы и мусор роботы и обучение роботы и развлечения роботы и строительство роботы телеприсутствия роботы-транспортеры робошум рои рой Россия Руанда сад сайт RoboTrends.ru сбор урожая сварка сделки сельское хозяйство сенсоры сервисные роботы синтез речи склады склады и роботизация соревнования сортировка сотрудничество софт-роботика социальная робототехника социальные роботы спорт спорт и дроны спорт и роботы строительство США такси телеприсутствие термины терроризм тесты технологии техносказки торговля транспорт транспортные роботы тренды трубопроводы трубопроводы и роботизация уборка Украина уличные роботы Франция хобби-беспилотники ховербайки Хождение чатбот шагающие роботы Швейцария Швеция шоу экзоскелеты эко-дроны экология электроника энергетика этика (робоэтика) Южная Корея юмор

Подписка: RSS, Email, Telegram
  Информация