Меры большинства стран, направленные на борьбу с вирусом, наносят мощные удары по мировой торговле и глобальным цепочкам снабжения продовольствием. Вклад в нестабильность сельскохозяйственного производства вносят пожары, засухи, погодные катаклизмы и многие другие факторы. Аграрии все чаще обращаются к роботизации крытых комплексов - автоматика готова обеспечить продовольственную безопасность как отдельных стран, так и, со временем, всего мира. Основной выигрыш сводится к предсказуемости объемов урожая и его качества, кроме того, автоматика собирает огромные объемы данных, обеспечивающих дополнительную оптимизацию производственного процесса.

Аграрная компания AppHarvest, Кентукки, США, приобрела RootAI, специализирующуюся в области разработки сельскохозяйственной робототехники для крытых комплексов. 

Осенью 2020 года AppHarvest высадили помидоры в крытом комплексе, площадь которого достигает 25.6 га - в феврале 2021 года компания поставила на рынок порядка 454 тонн помидоров “Бифштекс” (Beefsteak). Технологии RootAI оптимизируют работу сети крытых ферм, выстраиваемой AppHarvest. Внедрение систем с элементами ИИ устраняет фактор случайности и позволяет с уверенностью предсказывать урожай - подход обретает особую актуальность в рамках выстраивания тесного сотрудничества с ритейлерами.

Роботизированные системы Virgo с набором оптических и инфракрасных сенсоров размечают пространство, оценивают положение плодов и определяют точный момент для сбора урожая. Сенсоры также определяют оптимальный угол и участок куста, подходящие для наименее инвазивного сбора плодов при помощи робоманипулятора. В августе 2020 года Root AI продемонстрировали процесс сбора ягод клубники и огурцов, ранее Virgo освоил сбор урожая томатов.

Представители AppHarvest рассчитывают, что комплекс, открытый в Морхеде, сможет ежегодно производить порядка 20.4 тыс. тонн помидоров. Компания рассчитывает открыть 12 фермерских хозяйств в Кентукки и Центральной Аппалачии до конца 2025 года. 

По материалам: techrepublic.com ; изображение: twitter.com  

--