- 12.08.2018 ROBO Juice или самая дорогая в мире соковыжималка Robo-Новости Компания Robots Foods, США представила прототип торгового автомата ROBO Juice на базе гуманоидного робота с руками-манипуляторами. Получив заказ, робот-бармен попросит оплатить его картой или криптовалютой, а затем за две минуты выжмет сок из свежих фруктов - яблок, груш, грейпфрутов или апельсинов. Возможен и микс из разных фруктов. Стаканчик с фрешем робот выдаст клиенту.Читать далееКомментарии
- 20.06.2018 Робо-бариста: должна ли машина проявлять эмпатию? Robo-Новости Бариста Фернандо деловито готовит матча-латте и машет посетителям механической рукой. Фернандо - робот, яркий представитель автоматизированных систем, “трудоустроенных” в солнечном Сан-Франциско. В последние годы в Калифорнии появляется все больше автоматических устройств, предназначенных для заведений общественного питания и сервисов доставки: роботы участвуют в приготовлении пиццы, распределяют топпинги и комплектуют салаты. С недавних пор роботы освоили ремесло бариста.Читать далееКомментарии
- 24.05.2018 Робот-шеф: где мы сейчас Robo-Статьи В мае 2018 года в Бостоне открылся ресторан фаст-фуда Spyce с практически полностью автоматизированными бизнес-процессами. Говорить о полной роботизации в данном случае не приходится - речь идет скорее о качественной автоматизации основных производственных процессах и минимизации себестоимости операций. К тому же, создателям нового ресторана удалось задействовать машины не только для готовки, но и для придания заведению привлекательного высокотехнологичного образа.Читать далееКомментарии
- 22.06.2017 Роботы оставят сотрудников общепита без работы? Robo-Новости Пугалки про роботов, забирающих рабочие места, уже поднадоели. Тем не менее, автоматизация действительно охватывает все новые технологические процессы. Не является исключением и "общепит", здесь также началась автоматизация и роботизация. Вряд ли это автоматически приведет к сокращению потребности в людях в ближайшие годы, скорее появятся новые рабочие места, связанные с установкой, наладкой и обслуживанием новой техники.Читать далееКомментарии
- 14.03.2017 Sally - автомат для изготовления салатов Robo-Новости Калифорнийская компания Chowbotics Inc привлекла финансирование на $5 млн для разработки торгового аппарата, готовящего разнообразные салаты. Такое устройство найдет себе место на кухне предприятия быстрого питания, а также его можно ставить и для непосредственного обслуживания клиентов, есть модификация с тачскрином для самостоятельного заказа и устройством для считывания кредитных карт. Робот использует до 20 контейнеров с различными овощами, что позволяет ему создать до тысячи различных вариантов салата - практически на любой вкус.Читать далееКомментарии1
- 13.03.2017 Flippy - кухонный робот-ассистент для производства бургеров Robo-Новости Разработчик кухонной робототехники Miso Robotics представил коллаборативный аппарат Flippy для переворачивания бургеров. Система оснащена камерой и набором сенсоров, а также элементами ИИ - устройство способно отличать котлеты от бургеров, а также готовые продукты от полуфабрикатов.Читать далееКомментарии
Публикации Метки: общепит и роботы (26)